'06-'09 シンガポール駐在 → 転勤 → '09年5月からバンコクで暮らしてます


by nawow_flamenca
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PASTA 54 @ Thonglor soi 25

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お蔵入りしてた写真を発見。美味しかったので今年中にupしておこうと思います・・・


ここは知人(タイ人女性)がオーナーのイタリア家庭レストラン。住宅地に突然1軒家レストラン登場
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彼女はご主人がイタリア人で、義母マンマのレシピを受け継いだんだって。

材料にもこだわっててとっても美味しいから一度行ってみなさい、とタイ人達にすすめられてたので、

aizoとERIちゃんに付き合ってもらって行ってきたのでした。9月に(笑)。

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オーナー(店にはいません)に電話してオススメを適当にたくさん出してもらいました
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正直あまり期待せず、半分義理で出かけたんだけど これが3人とも驚くほど大満足の美味しさでしたー!


もちろん、こうゆうイタリアンではないんだけども、ちゃんと美味しいのね。ピザはふかふかだけど。


メディアにもとりあげられたみたい?
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実際cookしてるのはタイ人のおばちゃんだったけど、なかなかやると見た!


そしてイタリアンレストランなのに営業時間がなんと11:00-21:00(!) という潔さ(*_*)

ご近所さんが、ふらーっと台所代わりに食べに来るのが正解ね。ケータリングもやってるそうですが。


車じゃないと行きにくいので、今日ナニ食べるー?パスタ?あ、トンロー行こうか。

というシチュエーションでの再訪は絶対アリです。


あ、でもワインの品揃えはゼロに等しいので、BYOの必要がありまーす(^^;


知り合いの店って・・・どんだけ食べてどんだけ飲んだか筒抜けなのが玉にキズよね~(汗




みてみて!ERIちゃんのバッグ、キティちゃん!
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PASTA 54
02-185-0918
ソイ49からトンローソイ25に抜ける道の
だいぶトンロー寄りの左側
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by nawow_flamenca | 2010-12-31 02:17 | 食@曼谷

CHATRIUM RESIDENCE

チャオプラヤー川沿いのひときわ目立つ3棟ののっぽビル、CHATRIUM RESIDENCE

に住んでいるお友達にお呼ばれ☆
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デュシタニ系列なのでスタッフもとてもよく教育されているかんじで住みやすそう。


BTSサパーンタクシンまでシャトルボートの送迎があるそうです
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そしてなんと言ってもこの景色!
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                              アソーク方面
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                       川上方面。SIROCCOのDOMEが見えます


そうなんです、ここは川沿いの花火鑑賞のベストスポット☆


ということで明日の大晦日もこちらでカウントダウンパーティ♪で~す
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by nawow_flamenca | 2010-12-30 09:40 | 暮@曼谷
在住者には有名ですよね、ソイ26のタイヌードル
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B級グルメOKなお客様をご案内して喜ばれるお店のひとつです。

すっかり何度もUPした気になっていたけど、してなかったことに気付きました。ごまちゃんありがとー



スープの味は普通の(ダシの効いた塩コショウ味)とトムヤム味の2種類、

麺がセンヤイ(きしめん的米麺)、センレック(細米麺)、センミー(極細米麺)、バミー(小麦麺)のチョイス。
1番人気はセンレックかな~


↑の写真はセンレックナーム(普通味)の大盛り。だったと思う。


これ↓はセンミートムヤム(トムヤム味)の麺大盛り&豚ミンチ大盛り(大好物)
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タイの屋台的麺は1杯のボリュームがかなり軽いので、

私は1食分しっかり食べたいときは普通味とトムヤム味を1杯ずつ食べます
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お店の人はとっても手際がよく、注文したら20秒くらいで出てくるので1杯ずつ頼みましょう



お腹を抑え目にしたいときはどっちかを大盛りで1杯。


もっと抑えてオヤツ的なときは普通盛りを1杯。と、使い分けてます(笑)


女子が2杯頼んでも全然平気よ。周りのタイ人が帰ったあとも人数分×2の丼が残ってるもん。




ちなみにこのお店、2軒並んで全く同じような麺屋が並んでいるんだけど、

同じ店だという噂でね~。
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気になっていたので同行のタイ人に聞いてもらったところ、おばちゃん一言、




「同じだよ。」




とのこと・・・(^^;


でも人によって好みがあるみたいです。トムヤムは奥の店のほうが美味しい、とかなんとか。

私はどっちも美味しいので(違いがわからない・・・)どっちでもいいのだけど

手前の店のほうが広くて明るいのでもっぱらそっち派。
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タイルの壁がキッチュで意外とかわいいでしょ☆


クエッティアオ1杯40B、大盛りは+5Bくらいだったかと。



ルンルアン(という名前らしい)
soi26を100mくらい進んで右側、
けんぞうに入る路地の手前に2軒並んでます
無休で8:30-16:00くらい、と言ってました








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by nawow_flamenca | 2010-12-28 23:48 | 食@曼谷

さ~んきゅ~☆

先日の誕生日にメールやメッセやSMSやグリーティングカードを下さった皆様、

どうもありがとうございましたヽ(´ー`)ノ  オイラは幸せもんです♪



イブの夜は、シンガから遊びに来てくれていたお友達2人をパヤタイのエアポートリンクの改札で

お見送りし、帰りにエンポリで買ったワインを飲みながら

"This is it 4時間スペシャル"をがっつり観てマイケルを懐かしみながら過ごしました・・・・ダメ?!笑

ゆっくりできていいイブでしたわ♪^^



そして今日、日本の妹から小包が届きました

「たいしたものじゃないけど、送ったよ~」

とは聞いていたんだけど、なかなか素敵なプレゼントでした!

メインは、これ↓
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水嶋ヒロのKAGEROU

気になっていたのよ~、ありがと!

すぐ読みたいけど、お正月に4日間お篭りするのでその楽しみにとっておく!


他にも揚げないですむからあげ粉やらチンする温野菜バッグやらチンしてこんがり唐揚バッグやらおにぎりフィルムやらがいっぱい同包されていて・・・


さすがわが妹、あなたセンスいい!(笑)

軽くてかさばらず荷物も増えずヒジョーに実用的な、たいへんありがたい贈り物でした❤



皆さんもいいクリスマスでしたか??
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by nawow_flamenca | 2010-12-27 00:29 | 暮@曼谷
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日頃仲良くしていただいている日本人マダムFは海外生活がとても長くていらして、

この時期おうちに完璧なクリスマスデコレーションをされることで有名なのだ。




わ~い、その噂のお宅にお呼ばれしました~




きゃーーー!!素敵!!
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キディランドに迷いこんだみたい!(笑)
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テーブルセッティングも完璧なんですもの
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お部屋にうっとり、お料理にうっとり、夜景にうっとり・・・・
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そのためたいへん順調にワインボトルが空いてゆきましたww  4人で7本?


おかげで帰り道ふだん見向きもしないエンポリ前の馬車で撮影会がはじまりました・・・ただの酔っ払い
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ああー楽しかった。。

ああいうおもてなし&飾りつけに憧れる・・・けど無理なのでゲストに徹します。

Fさん、どうもありがとうございました。来年も呼んで頂けると嬉しいです、よろしくお願いします♪なんつて



皆さんもメリークリスマス!(^_-)★
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by nawow_flamenca | 2010-12-22 02:14 | 暮@曼谷

アンジーぽん太MILK

シンガポールでYちゃんの3匹の愛犬ちゃん達とついにご対面できたのもHAPPYでした

末っ子MILKは私のハンドバッグよりも軽いの!
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「ミルク~」って呼ぶとちゃんとこっちを向いてくれるので、写真が全部カメラ目線♪
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ママにキレイにしてもらってよかったね!
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ぽん太はお気に入りのおもちゃを持ってきて、誘ってくれまーす
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ぽんちゃんはアクティブなのでブレてない写真はこれだけでした~ごめんねぽんちゃん


横座り&流し目がセクシーなアンジーたん★
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ひとり遊びだって上手♪
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かわいすぎます!!
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Yちゃんどうもありがとうございました。また3匹に会いにいきたいな!^^



これにてシンガ編、終了です★
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by nawow_flamenca | 2010-12-22 01:50 | 旅 from 曼国

1 Twenty Six @ East Coast Parkway

シティから10分で海と緑が両方手に入るのは、シンガポールの長所のひとつ!
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ココはOne Rochesterグループだから雰囲気も料理の味も良くて前から好きなお店
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フリウリの白、ください!
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フルーティなのにしっかり酸もあり、爽やかな緑の中で飲むのにぴったりな1本☆


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ついつい長居しちゃいます



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1 Twenty Six
902 East Coast Parkway, #01-26
Playground @ Big Splash
tel +65-6348-2126
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by nawow_flamenca | 2010-12-21 10:39 | 旅 from 曼国

Salt grill & Sky Bar @ ION

言わずとしれたオーチャードいちのショッピングモール&高級レジデンス複合ビルIONの55F&56F

11/25にオープンしたばっかりのレストランバー Salt grill & Sky Bar
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                ぶれぶれ・・・




ION4階でインカム付けた係員に上に予約がある旨を告げると、高層階行きのリフトに案内されます。なにやらものものしい。


シンガポーリアンの友人がココのマネージャーと仲良しだったので、

本当ならランチとディナーの間のクローズしてる時間帯だったんだけど

無理矢理 特別に ちょこっと飲ませてもらいました。



56Fのバーから55Fのレストランエリアを見下ろすとこんな感じ
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Sky Bar といってもオープンエアではありませぬ


スタッフミーティングちゅうだし・・・(^^;
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非常になじみのある風景♪ リバーバレー方面だと思われ。 
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ここはシンガでは珍しくないヌーヴェルオージーキィジーヌのレストランらしく、

ワインリストもオージー&NZが適度に(笑)



久しぶりにアタランギ☆
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ピチピチの女子高生みたいだったけど、その若さを愛でようではないか!w

お値段、自信ないけど120$くらいだったような。シンガにしては安くないかい?




こちらのお店の特徴は、まんま展望台っぽいつくりになってるとこかな。

ガラス窓にはガイドが刷り込まれてます
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                        MBSも見えますね


やたらSFチックな望遠鏡発見!
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オープンから10日あまりでもう、Festive Seasonに向けて連日ファンクションやイベントの予約が

いっぱい、と。

シンガポーリアンあたらしもの好きだからなぁ~ シンガポール、なんだか景気よさそうですよ!!





Salt grill & Sky Bar
ION 55F & 56F
tel +65-6592-5118
11.30 - 15.00 (Lunch)
18.00 - 22.30 (Dinner)
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by nawow_flamenca | 2010-12-20 01:30 | 旅 from 曼国
このホテル、前はピアだったところに今年の7月突如出現したらしいです。

屋上に、シンガポールリバーをはさんでマリーナウォーターフロントが真正面に見える

それはそれはNice ViewなバーLANTERNがあります☆



エレベーターの扉が開くと
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                        いきなりプールの向こうにMBS!


今は雨期なので、テントのような屋根が吊られてます
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そりゃーソファベッド席はカップルだらけになるわけで~
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でもこの夜景ですから、女子同士でも、男子同士でも楽しめますYO
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4日間で2回行っちゃった。23時近くなってもウェイティングが出ていたので予約したほうが安心だけど、

席が空くまでスタンディングバーでバーテン君たちとお話するのも楽しいかも♪
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Lantern Bar
Rooftop at The Fullerton Bay Hotel
80 Collyer Quay, Singapore
Tel: +65 6597 5299
Open daily from 12:00pm – 2:00am
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by nawow_flamenca | 2010-12-20 01:07 | 旅 from 曼国

OSVALDO @ Tanjong Pagar

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ピザ屋モドキじゃないおいしいイタリアンが食べたい!というリクエストをして連れてきてもらいました。

今シンガでイタリアンでは一番のお店ですって~

こちらも私が引っ越した以降に出来たお店ナリ・・・・いいなぁ


まずは前菜にブラータチーズ❤❤❤
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東京とイタリアで数回しか食べたことないです、ブラータ。プーリアのだっけ??

モッツァレラに生クリームを練りこんだクリ-ミィなフレッシュチーズで、生ハムとめちゃめちゃ合いまする。

バンコクで食べられるところ、どなたか知ってたら教えてちょうだいませ。

賞味期限4日間らしいから難しいかなぁ~


ワインはCesareNebbiolo 2007
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華やかな香りと適度なボリュームが女子会にピッタリでした☆



パスタはボッタルガをシェア
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トマトソースのボッタルガって珍しくない?

トマトの酸味意外と合う!ボッタルガが半生なのもポイント!ウマ!



メインはRed Snapper のグリル
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白ワインとオリーブが利いてるソース。
メニューではサーモンだったけど、この日はRed Snapper がおすすめとのことでチェンジしてもらいました



ファラン 西洋人比率も高く、あっという間に満員御礼
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ディナーはもちろん、ランチも予約マストなホットなお店だそうですヨ~


またまた素敵なお店おしえてくれてどうもありがとう!(^_-)☆


なんか、ちょっと、ヨーロッパっぽい街角にあります。
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                         ほめすぎか??笑






OSVALDO
Maxwell Chambers
32 Maxwell Rd. #01-03
TEL +65-6224-0978
Closed on Sundays
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by nawow_flamenca | 2010-12-19 02:28 | 旅 from 曼国