Les Pres d'Ile Marge＠恵比寿

昨夜は会社の先輩と田町で和食＆焼酎。
噂話メインになってしまい、ちょっと気疲れﾟﾟ(´O｀)°
こういうお付き合いもたまには必要だよね、と
自分に言い聞かせながら龍王をロックでぐびぐび。

二次会のお誘いを丁重にお断りして駅に向かっていたら、
ワイン仲間のＭさんから「シャンパンでも飲まない？」とのお誘いコール☆
喜んで！といそいそと恵比寿へ。飲みなおしだい！

元オ・コション・ローズ、Les Pres d'lle Marge へ初トライ。
２人とも食事は済ませていたので、"野菜と魚貝のゼリーがけ"と
"ホワイトアスパラの温製"の２皿のみのオーダーで申し訳なかったかなー。
アスパラはよくあるオランデーズソースではなく、
シンプルにハーブをきかせてあって、美味しかったデス。

ワインリストを開いてびっくり。
すごいコストパフォーマンスだよー。
KRUGの'90が￥27,000くらいだった。泡気分だったMさん、迷わずオーダー！
ラスト1本だったっぽい。ラッキー♪

ンマー！！！シアワセー！！
私のイメージではKRUGのN/Vってわりとネットリ系なんだけど、これはものすごい軽やか。繊細。
でも十分な果実味。官能的。素敵。
熟成が進むとふつうは"濃く"なりそうなのに、逆に繊細に洗練されていくって、
すごいよね。強すぎるビオ香もなく、本当にクイクイいっちゃいまして、あっという間になくなった。泣



チーズ3種を頂いたので、白ワインも飲みたくなり、ハーフいっちゃうことにする。


にしても写真見にくくてゴメンナサイ。
Louis　JADOTのコルトンシャルルマーニュ'97。ドメーヌもの。
いつ飲んでもすごいね、この硬さ！
飲むというより噛める感じ。
実際噛んだらこなれた感じも出ました。
シャブリで洗ったチーズにとてもよく合いましたとさ。happy！




ワイン好きなら1度は行ってみてね。かなりテンション上がるリストですよ。
ご自分がいいワインをいーっぱい所蔵しているだけに、
お店で飲むワインのコスパにはヒジョーに厳しいＭさんも納得のラインナップ＆プライスです。
また行こ～っと。ご馳走様でした♪





リストにお値段の欄が“-------”となっているものが数本あり。
ちなみにアンリ・ジャイエさんあたり。
時価ってこと・・・？　　　o(;-_-;)oﾄﾞｷﾄﾞｷ♪
でももしかしてとってもreasonableだったりして？　　ﾜｸo(ﾟｰﾟ*o)oﾜｸ♪
帰りに勇気を出して聞いてみたところ、さんじゅうまんえん台でした。
ま、そりゃそうだよね☆